Nouvelles

Saviez-vous que nos trempages, on les a développés nous-mêmes, ici, à Trois-Rivières?

Dès le départ, on voulait créer un chocolat à notre image. Un trempage qui se distingue vraiment, autant par son goût que par sa texture.

En collaboration avec notre chocolatière, on a pris le temps de tout développer à notre façon. On a testé, ajusté et retravaillé chaque recette jusqu’à trouver l’équilibre qu’on cherchait.

Sans être trop sucrés, ni trop épais, nos chocolats européens offrent un parfait équilibre de saveurs pour enrober parfaitement votre crème glacée.

Aujourd’hui, 20 ans plus tard, on compte 11 recettes originales. Des saveurs différentes, chacune avec sa touche personnalisée

Chaque trempage qu’on sert reflète ce travail. Et c’est une fierté pour nous de savoir que tout ça a été créé ici, par notre équipe.

Consentement aux fichiers témoins (cookies)

Ce site internet fait usage de cookies pour son bon fonctionnement et pour analyser votre interaction avec lui, dans le but de vous offrir une expérience personnalisée et améliorée. Nous n'utiliserons des cookies que si vous donnez votre consentement en cliquant sur "Tout accepter". Vous avez également la possibilité de gérer vos préférences en matière de cookies en accédant aux paramètres via le bouton "Personnaliser".

Personnalisation des fichiers témoins (cookies)

Analytiques
Publicitaires
Autres